Dieta para Diabéticos: Usando a Pirâmide Alimentar para Diabéticos
Na escola primária, todos aprenderam a pirâmide alimentar e os diferentes grupos de alimentos que invente. Recomenda-se uma dieta equilibrada e saudável para variar sua dieta e siga as sugestões de servir comida da pirâmide.
Como adultos, as pessoas raramente pagam como muito cuidado com ele, se houver. Mas uma vez que você foi diagnosticado com diabetes, é hora de faça um curso de reciclagem sobre os diferentes grupos de alimentos.
Existe uma pirâmide alimentar disponível especificamente para diabéticos, conhecida como Diabetes Pirâmide alimentar. É dividido em seis grupos de alimentos, assim como a versão padrão.
O caminho as duas pirâmides diferem é que a versão para diabéticos lista os alimentos juntos que têm o mesmo ou teor de carboidratos semelhantes, em vez da versão regular que o faz por grupos de alimentos sozinho. Este layout torna mais fácil para os diabéticos fazerem escolhas alimentares com base em informações que podem ter um impacto negativo nos níveis de glicose no sangue.
Algumas das diferenças que você notará são que o queijo é colocado no grupo da carne em vez do grupo dos laticínios como uma proteína e o tamanho da porção será equivalente a outro proteínas no mesmo grupo. Você encontrará vegetais ricos em amido, como batata e milho em seção de pão e grãos, porque agem de maneira semelhante, aumentando o açúcar no sangue.
Outra diferença são os tamanhos reais das porções, especialmente no grupo de pães e grãos. Um diabético deve monitorar a ingestão de carboidratos em cada refeição e verificou-se porções menores são uma boa maneira de lidar com isso.
Você pode obter uma cópia da pirâmide alimentar do diabético com seu nutricionista, médico ou diabético educador. É um bom material de referência para ter em mãos quando você estiver planejando suas refeições.
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